香甜軟糯，寶寶也可以吃的紅棗軟餅

準(zhǔn)備食材：
面粉150克，酵母1.5克，白糖8克，溫水150克左右，紅棗7、8顆。


制作步驟：
除紅棗外的所有食材倒入碗中，攪拌至粘稠狀態(tài)（溫水根據(jù)面糊狀態(tài)增減）；

封上保鮮膜放入溫暖處發(fā)酵至兩倍大，大概一個(gè)多小時(shí)。紅棗剪碎，放入發(fā)酵好的面糊中，一起攪拌排氣，最后也是很粘稠的；
平底不粘鍋?zhàn)钚』馃徨佀⒂停�倒入一勺面糊，撒入白芝麻，一面煎至金黃后翻面按壓一下，繼續(xù)煎至兩面金黃熟透即可～